辨野義己 「健腸生活のススメ」
ヘルシートピックス【本】
2012-04-24
辨野義己 「健腸生活のススメ」 日経プレミアシリーズ ８９３円
腸内細菌を味方につけるのが健康への近道。腸内環境がカラダ全体にどう影響するか、そのメカニズムをわかりやすく解説し、腸の中の善玉菌を元気にする食事や習慣など、すぐに役立つ知識を満載。
目次
- 序章 プロバイオティクスの時代
- 第1章 “長寿国日本”の危機
- 第2章 あらゆる病気の「源」は大腸で発生する
- 第3章 腸内細菌が人の命を救う
- 第4章 腸内細菌を元気にする方法
- 第5章 腸内細菌をDNA解析で解明する
- 第6章 「食育」より「糞育」を―“栄養弱者”、子供とペットの病気
- 第7章 食糧難時代の腸内細菌利用法
