食べることは、健康に大きな影響を与えます。
何を食べるか、いつ食べるか、どのように食べるか。
より良く食べることで、人は健康になります。
しかし、世の中の食や健康の情報は、分かりにくい。嘘やごまかしが多い。
何が確かなのか、何が自分に必要なのか、判断しにくい。
私たちは食と健康の関係を、生活者の視点で見据え、
分かりにくいところを、分かりやすく、
見えにくいところを、見えやすく、
安心して利用できる健康情報を検証し、皆さんと共有していきます。
今月の人
「便の研究をしている“ベンノ”は本名です!」
冷たい雨の降る日、和光市にある独立行政法人理化学研究所に先生を訪ねた。 “うんち博士”として名高い辨野先生だが、お名前と研究テーマの、なんとも妙な...続きを読むヘルシートピックス「ちょっとイイもの」
健康や美容に関わるちょっとイイもの、ちょっとイイことを、「商品や店舗」、「講演やセミナー」、「書籍や情報サイト」
の枠組みで取材をしながら、コレはおすすめ!と思われるものを順次、ご紹介していきます。
幅広く取材活動を行なっていきますので、リクエストがあればどうぞお問い合わせください。
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